今年以來(lái)，很多消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，和路雪旗下“可愛(ài)多”等冰淇淋產(chǎn)品漲價(jià)了，而且漲得還蠻兇。走訪后發(fā)現(xiàn)，不只和路雪，其他品牌比如伊利、蒙牛的幾款暢銷產(chǎn)品，價(jià)格也都有不同程度的上漲。多級(jí)泵

而據(jù)了解，在去年夏天，冰淇淋的零售價(jià)就普漲20%。紅星新聞在走訪中也發(fā)現(xiàn)，目前市面上單價(jià)3元以下的冰淇淋也變得很少見了。油桶泵

冰淇淋產(chǎn)品漲價(jià)，背后是什么原因？磁力泵

冰淇淋雪糕等產(chǎn)品的主要原料是奶粉、奶油、白糖和巧克力等，而據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)，奶粉、白糖等原材料的價(jià)格都發(fā)生了較大幅度的上漲。自吸泵

而從整體價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，歐睿咨詢2018年發(fā)布的《中國(guó)冰激凌市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》顯示，雖然從2013年到2016年，冰淇淋零售市場(chǎng)銷量持續(xù)下滑，但2017年開始逐漸回升，而且零售銷售額在消費(fèi)升級(jí)的帶動(dòng)下仍然持續(xù)上升，整體產(chǎn)品單價(jià)提升了4%。化工泵

據(jù)了解，去年夏天，冰淇淋的零售價(jià)就普漲20%，市場(chǎng)上3元以下的冰淇淋數(shù)量銳減，而紅星新聞?dòng)浾叩淖咴L也印證了這個(gè)情況，現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋產(chǎn)品，尤其是知名品牌的，基本沒(méi)有4元以下的。?轉(zhuǎn)子泵

此外，中華冷凍食品網(wǎng)則援引業(yè)內(nèi)人士的分析稱，提價(jià)的主要原因還包括國(guó)產(chǎn)奶粉普遍缺貨、進(jìn)口奶粉價(jià)格大漲以及相關(guān)企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本和環(huán)保等方面的成本不斷提高。液下泵

隨著消費(fèi)市場(chǎng)的不斷發(fā)展，冷飲的消費(fèi)也呈現(xiàn)出相應(yīng)的變化，冰淇淋已經(jīng)從傳統(tǒng)的季節(jié)性消費(fèi)慢慢轉(zhuǎn)向了日常休閑消費(fèi)，而且很多產(chǎn)品還被賦予了營(yíng)養(yǎng)、健康、美味、高端的內(nèi)涵。

今年，和路雪中國(guó)方面就推出了紅覆盆子口味的夢(mèng)龍Double和主打低脂的So good輕優(yōu)系列，產(chǎn)品定位都是高端，價(jià)格也都在10元以上，更不用說(shuō)雀巢、八喜和哈根達(dá)斯等代表性品牌的高端產(chǎn)品了。衛(wèi)生泵

有相關(guān)業(yè)內(nèi)人士就認(rèn)為，冰淇淋產(chǎn)品普遍漲價(jià)也是迎合了當(dāng)下冰淇淋市場(chǎng)越來(lái)越高端化的趨勢(shì)。